ALSACE | NOS INCONTOURNABLES POUR UN SEJOUR REUSSI!

L’Alsace est une région qui ne m’est pas totalement inconnue (Elisa). Ayant un peu de famille à coté de Strasbourg, j’ai eu l’occasion d’y venir plusieurs fois mais vous savez ce que c’est… On y vient pour voir ses proches, les repas tous ensemble prennent vite une grande dimension et il ne reste peu de temps pour l’exploration!
Alors quand l’Agence de l’Attractivité de l’Alsace nous a commandé un reportage photo pour leur prochain site internet, j’étais ravie (et Max aussi d’ailleurs) d’enfin partir visiter les jolies contrées alsaciennes! On ne pouvait pas mieux clôturer notre projet 2018 #UnTOURENFRANCE avec notre van Markus.

 

Après une semaine passée à recourir les plus beaux coins d’Alsace, des célèbres vignobles en passant par les crêtes des Vosges, sans oublier les villages typiques tous plus charmants les uns que les autres, nous voulions vous partager nos coups de cœur et choses à faire dans cette région où il fait bon vivre qu’est l’Alsace !

 

Que l’on soit plutôt urbains, ou amoureux de la nature, il y en a pour toutes les envies. Vous allez voir qu’il n’y a pas que des cigognes et de la choucroute chez les Alsaciens !

 

 

 

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QUE FAIRE ET QUE VOIR POUR DÉCOUVRIR L’ALSACE

 

1. Prendre de la hauteur à Strasbourg & tomber en amour dans la Petite France !

 

Strasbourg ne dénote pas dans cette magnifique région qu’est l’Alsace. Cette ville est juste sublime ! Capitale européenne, elle héberge des institutions de l’UE, comme le parlement Européen.
Avec à peine 3h sur place, nous nous sommes promenés main dans la main dans le sublime quartier médiéval de la Petite France, bâti à fleur d’eau pour les tanneurs et meuniers à l’époque. Les façades colorées se reflètent dans les canaux, les fleurs sont toujours là, le charme opère instantanément !

 

 

 

 

Et puis, Strasbourg abrite un véritable chef d’oeuvre d’art gothique, sa cathédrale en grès rose qui s’enflamme avec les derniers rayons de la journée. Monter sur sa plateforme à 66 m après plus de 330 marches se révèle être un petit effort mais qui s’oublie aussi tôt qu’on aperçoit la vue dégagée avec au loin d’un coté les Vosges, de l’autre l’Allemagne et la Forêt Noire. En se penchant, on domine tous les toits pentus des maisons hautes, que c’est beau !

 

 

 

 

 

 

 

2. Colmar, ville la plus instagrammable de France ?

 

Ne vous y méprenez pas, Colmar n’est pas un village mais une ville de taille conséquente, d’ailleurs Capitale des Vins d’Alsace. Mais c’est au cœur de son centre historique que vous trouverez votre bonheur ! C’est simple, tout, absolument tout est photogénique à Colmar ! Que l’on soit à pied, en vélo ou à bord d’une barque à fond plat, on ne peut qu’être éblouie. Pour peu que vous soyez sur Instragram, le quartier tellement romantique de la Petite Venise ne vous sera pas inconnu! Le quartier de la Poissonnerie non plus! L’enfilade de maisons à colombages bordant la rivière de la Lauch, les couleurs, les géraniums à profusion, la rivière, les petits ponts, tout semble fait pour l’émerveillement de l’oeil humain. Vous ne serez pas seuls et il faudra parfois un peu de patience pour faire votre photo, mais c’est un passage incontournable en Alsace! Ne manquez pas la Maison des Têtes, ni le marché couvert.

 

 

 

 

 

 

3. La route des crêtes pour voir que l’Alsace est loin d’être plate !

 

Quand nous avons conduit Markus sur cette route au fond de la vallée, nous savions qu’il allait avoir de la peine à grimper. Passer de la plaine (200m) au sommet du Hohneck (1363m) n’est pas un jeu d’enfant quand on est un van vintage ! Une chose est sûre, il y en avait au moins un qui avait chaud en cette journée automnale bien fraiche! Alors que nous deux, nous sentions avec peine les degrés s’envoler à chaque palier et les vestes s’ajouter ! Mais le spectacle valait bien d’avoir un peu froid !

D’épingles en épingles, du long de ses 73km, la route des crêtes est un défilé de panoramas à couper le souffle entre vallées vosgiennes et alsaciennes. On ne comptait plus les lacs d’altitude, ni les pauses photos. Des paysages aux courbes douces qu’on aurait voulu randonner à l’infini ! Ces panoramas ouverts donnent des élans de liberté. En ce début octobre, la bruyère recouvre les champs d’une teinte oranger, les arbres se parent de leur plus belles couleurs chatoyantes, c’est une toile de grands peintres qui est en train de se peindre sous nos yeux. Pourquoi aller en Ecosse quand on a de telles pépites ici ? Une balade à ne pas manquer surtout en automne, mais couvrez vous bien ! Nous on reviendra pour marcher le GR5 entre cols spectaculaires, lacs et vallées glaciaires.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Voir les chamois en liberté sans jumelles !

 

Dans mon Jura, seuls les chanceux aux bons yeux ou qui connaissent les coins peuvent se vanter d’avoir vu un jour les chamois, alors qu’ici en Alsace, sur les pentes escarpées du Hohneck, c’est plutôt un jeu d’enfant !
Que ce soit aux alentours du coucher ou du lever de soleil, ces belles chèvres sauvages ne sont pas farouches ! Jamais nous avions pu les approcher de si près en liberté. Réintroduits en 1956 dans le massif des Vosges, les 11 couples ont bien profité et forment aujourd’hui une population de plus de 1100 individus. Accompagnés d’Eric Babilon, greeter à Munster et passionné de faune sauvage, nous avons pu en apprendre beaucoup sur ces adorables animaux taillés pour l’altitude et les chemins accidentés. Pas la peine d’essayer de les suivre, pour eux gravir 100m de dénivelé positif en 1 minute n’est pas un souci ! Un régal que de les observer !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Manger dans une ferme auberge de montagne

 

Véritable institution en Alsace, on ne compte pas le nombre de fermes auberges dans le Haut Rhin. L’Alsace est connue pour sa gastronomie, et goûter aux spécialités rustiques fait partie des incontournables. Installés bien au chaud, après une randonnée sur les crêtes, on peut dire qu’on les aura plus qu’appréciées les calories de notre festin marcaire (du nom du berger qui surveillait autrefois les troupeaux). Nos papilles ne risquent pas d’oublier le goût fondant des pommes de terre brasée au nom imprononçable (« roïgabrageldi »). Pour finir dans le bien typique, on goûte le siaskas, un fromage blanc fermier qu’ils arrosent de kirsch ! Les plus gourmands ne manqueront pas la tarte aux fruits maison. Un conseil : venez affamé !

 

 

 

 

6. Se sentir hors du temps au fil de l’eau à Rhinau

 

Les balades en barques ont ce petit quelque chose de romantique et d’apaisant qu’on aime beaucoup. Après le marais de la Brière, le marais Poitevin ou encore une sortie matinale sur les eaux népalaises au cœur de la jungle, nous voici embarqués au cœur de la réserve naturelle de l’ile de Rhinau à l’heure où la brume se fait chasser doucement par les premiers rayons. C’est Fredo, batelier passionné qui nous guide en toute quiétude sur les bras du Rhin. En compagnie des oiseaux, nous flottons sur les eaux miroirs de ce joli matin d’automne. Nous n’aurions pas soupçonné une nature si exubérante ici à deux pas de la frontière allemande ! La végétation est luxuriante, tout s’entremêle, hautes herbes, saules têtards, lianes et fougères géantes. Frédo rame pourtant avec assurance, ce labyrinthe végétal, il le connait par cœur ! Lorsque la brume laisse place au soleil, c’est finalement un décor canadien qui s’offre à nous , on croirait voguer sur un lac d’Outre Atlantique, sacrée balade ! Un bon bol d’air et de sérénité au fil de l’eau… et si proche de Strasbourg!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Visiter la plus célèbre route des vins de France avec style

 

Max & moi surtout, ne sommes pas des grands amateurs de vins, mais voilà c’est tout de même difficile de visiter l’Alsace sans passer par ses beaux vignobles, ni goûter aux grands crus et 7 cépages alsaciens ! En partant avec Paul, au volant de son charmant combi vintage vert acidulé, on se dit qu’on aimerait être nulle part ailleurs que là, avec lui sur la route des Vins d’Alsace ! Ces machines ont le secret de donner le sourire à tout ceux qui les croisent et nous ne faisons pas exception ! Notre Markus fait un peu la tête, on lui a préféré son grand frère pour cette aventure viticole !! Forcément entre propriétaires de VW on parle un peu mécanique sur les chemins menant aux célèbres vins. Et puis on découvre le domaine Achillée, une histoire de deux frères qui ont décidé en 2016 de se lancer en agriculture biodynamique et là on oublie tout. Nos sens sont en éveil. Leur cave n’est pas poussiéreuse, loin de là, puisqu’ici, le bâtiment est neuf, design et écologique, tout de paille et de bois. Dehors, à coté des vignes et au pied du château de l’Ortenbourg, on déguste du Sylvaner, puis du Riesling, du Muscat, du Pinot et forcément un délicieux Gewurztraminer, le tout dans un cadre enchanteur et sous un soleil radieux d’été indien. La vie pourrait être plus difficile !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. S’émerveiller avec les villages de la Route des Vins

 

Du long de ses 170 km de Marlenheim (Nord) à Thann (Sud), 119 communes viticoles bordent le chemin de la Route des Vins d’Alsace, autant vous qu’il faut prévoir un peu de temps pour s’arrêter partout ! Forcément, il faut choisir mais vous ne prendrez pas un grand risque car tous rivalisent de beauté. Les petits villages alsaciens paraissent tout droit sortis de conte pour enfants. On ne peut marcher dans leurs ruelles colorées aux maisons en pain d’épices, sans penser à Hansel & Gretel. Certes parfois il y a (beaucoup) de monde, mais c’est la rançon du succès comme je dis souvent !

En redescendant de la route des Crêtes (cf n°2), on découvre Kaysersberg, incarnation parfaite du village médiéval. Riquewihr, certainement un des plus populaires, classé en plus parmi les Plus beaux villages de France. Sertis de vignes, nous n’avons pas hésité à partir nous balader autour du village pour en avoir des vues imprenables ! En ce début de mois d’octobre, le paysage viticole se teinte délicatement d’oranger, les vendangeurs s’activent encore, c’est une belle période pour découvrir la Route des Vins. Conduire en fin d’après midi, avant que le soleil ne décline derrière les Vosges, nous a offert un magnifique spectacle. Les derniers rayons caressent les vignes à flanc de coteaux. Les châteaux forts ici et là perchés sur les collines environnantes semblent nous veiller, la route est enchanteresse. On passe Zellenberg, comme posés là au milieu, puis on découvre Ribeauvillé, qui est bien plus grand que ce que l’on pensait ! Ne manquez pas Eguisheim avec son beau pigeonnier et son circuit tout autour du village. Bref, préparez l’appareil photo !

 

 

 

 

 

 

 

 

Et il paraît qu’à noël avec les marchés typiques, c’est encore plus magnifique ! Une bonne excuse pour revenir…

 

 

9. Partager une bonne tarte flambée

 

La gastronomie alsacienne c’est quelque chose ! Si la choucroute est connue dans le monde entier, la fameuse Flammenkueche n’est pas en reste ! Il faut la goûter nature tout d’abord (crème, oignons, lardons) car c’est la plus typique, et puis après libre à vous de tester (au munster, ou encore avec de la choucroute si si on vous assure!). Le mieux est d’aller dans un restaurant traditionnel de village, plutôt qu’en plein Strasbourg où cela sera beaucoup moins authentique !

• Une institution dans la région, la Couronne à Scherwiller, là vous vous sentez bien en Alsace !Même si les toilettes en sous sol sont plus qu’originaux et n’ont rien d’alsacien !!
• Egalement testé, la Grange du Gloeckelsberg, à Blaesheim, très convivial. Manger la tarte flambée, c’est un moment cher aux Alsaciens, à partager tous ensemble, en famille ou entre amis.

 

Un régal tout simplement!

 

 

 

10. Mulhouse pour les amateurs de street art

 

Autant dire que sur l’autoroute menant à Strasbourg, on ne s’était jamais arrêté à Mulhouse, et pourtant on est passés plusieurs fois devant ! Une ville dont l’énonciation ne fait a priori pas rêver, et pourtant, elle est en pleine transformation depuis quelques années et on doit avouer qu’elle vaut bien un petit stop ! Déjà pour son centre ville historique qui est très mignon et très coloré (enfin ça comme toute l’Alsace je dirais), mais ce qu’on retient de Mulhouse c’est surtout que les graffeurs ont investi la ville et s’y expriment un peu partout!

 

 

 

Sculptures, installations, tags, murs peints, il faut observer. Le concept du M.U.R (Modulable Urbain Réactif) est tout simplement génial et inédit. Il s’agit d’un grand mur dans la petite rue de la Moselle qui accueille chaque mois un graffiti d’un artiste différent. De grandes pointures du street art sont passées par là. Nous étions parmi les dernières personnes à voir celui de septembre (le 30 fin de journée) avant qu’il ne soit recouvert pour laisser la place à un autre ! Dommage pour vous car il était plutôt cool ! Enfin les prochains le seront tout autant très certainement 🙂

 

 

 

 

A surveiller, le quartier de la Fonderie qui est en constante évolution avec une reconversion des friches industrielles. Bref on s’arrêtera avec plaisir de nouveau dans cette ville !

 

 

 

Encore une superbe région de France, on se dit qu’on ne pouvait rêver mieux pour clôturer notre #UnTourenFrance 2018 ! Une chose est sûre, on reviendra à la période des fêtes de fin d’année, pour la féérie de noël & un bon verre de vin chaud !

 

 

N’hésitez pas à nous partager vos bonnes adresses en commentaire de l’article! 

 

 

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CARNET D’ADRESSE ALSACE 

 

 

OU MANGER EN ALSACE?

• Tarte Flambées

La Couronne à Scherwiller , le royaume des 7 Tartes Flambées ! (proche de Sélestat)
La Grange de Gloeckelsberg à Blaesheim (proche Strasbourg)

• Cuisine simple, de saison et délicieuse (Par ce qu’on ne peut pas manger que des tartes flambées.. !)

De la Cuisine au Jardin à Benfeld (proche Strasbourg)

• Ferme Auberge de montagne pour les spécialités régionales :

Auberge du Schantzwasen à Stosswihr (attention fermé mardi & mercredi)
(ils sont une ferme aux rennes également).

Auberge du Kastelberg

 

 

OU DORMIR EN ALSACE?

• Secteur Sud Route des Vins

Camping nature & sport Osenbach
> cabane trappeur, tente aménagée, lodge en bois, station accueil vélo: on s’y sent bien!

 

• Secteur Route des Cretes

Chalet / Refuge des 3 Fours pour randonner & voir les chamois
Si vous ne voulez pas dormir en dortoir, il y a de nombreuses auberges comme celle du Kastelberg.

• Près de Rhinau

Le Jardin de L’Ill, une petite chambre d’hôtes typique avec possibilité de table d’hôtes sur réservation.

• Strasbourg

Nous n’avons pas pu tester faute de disponibilité (pensez à réserver) mais l’hôtel design du BOMA avait l’air splendide, ou encore l’hôtel Les Haras également. Dans un autre style, plus typique, la Cour des Corbeaux doit être fantastique.

D’autres suggestions d’hôtels à Strasbourg au meilleur prix

• Colmar

Nous n’avons pas dormi à Colmar, mais c’est une ville parfaite pour un week end. Trouver l‘hôtel parfait pour votre séjour à Colmar.

BESOIN LOCATION DE VOITURE 

Tout le monde n’a pas un Markus, ni une voiture tout simplement! Comparez les offres et trouvez une voiture de location au meilleur tarif

 

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Nous avons découvert les trésors de l’Alsace dans le cadre d’un reportage photographique pour l’Agence d’Attractivité de l’Alsace. Comme à notre habitudes, nous avons choisi de vous partager nos plus beaux moments et adresses coup de coeur pour vous aider à organiser votre séjour en Alsace.

 

Des bises

Elisa & Max