TOP 10 | Un Printemps en Provence

Nous adorons la Provence! Alors dès que l’occasion se présente, on s’empresse de faire nos valises et d’y aller! Le Tourisme du Vaucluse nous a rappelé pour faire un reportage photo pendant les ponts du mois de mai. Ca tombe à pic! Premiers beaux jours de l’année, premiers bains de soleil, on vous livre ici nos coup de coeurs découverts pendant notre séjour pour une escapade printanière réussie en Provence!Certes, vous n’y trouverez pas encore la lavande en fleur mais bien d’autres choses…! À chaque saison son charme. Si les couleurs de l’automne nous avaient émerveillées, le printemps nous a conquis! Et notamment, en mai, nous sommes tombés sous le charme des champs de coquelicots! Il y en a par centaines le long des routes… Et si vous y aller à cette époque, ne manquez pas le Moulin de Sannes! (juste à coté des Petites Baronnes, une super chambre d’hôte que nous avons testé: www.lespetitesbaronnes.com ).

 

 

 

Voici notre TOP 10 des choses à faire au Printemps en Provence

 

 

1.DORMIR DANS UNE CABANE PERCHÉE

Si on pouvait avec Max, on vivrait perché dans une cabane en bois! Alors on a pu qu’aimer notre nuit dans la cabane aux oiseaux à l’Isle-sur-la- Sorgue. Très différente dans le style de celle que nous avions pû tester en Belgique.

Un petit cocon à 3m de haut, la rivière qui coule en contre bas, un toit feuillu qui fait penser à un nid. Une cabane toute droit sortie de nos rêves d’enfants! Les oiseaux chantent, il y a même des jumelles pour les observer. Dans cet écrin, on oublie assez vite que l’on se trouve dans un camping.

Une nuit bien douillette et un petit déjeuner bucolique sur la terrasse, on ne voulait plus partir, mais c’est qu’il y en a des choses à faire et à voir à L’Isle-sur-la-Sorgue! D’ailleurs des idées restaurants et adresses ici: 3 idées Week-end en Provence.

 

 

 

2.VISITER UN JARDIN UNIQUE EN EUROPE

Au printemps, la nature se réveille, et c’est le moment parfait pour se promener dans les jardins.

On s’est baladé dans le jardin conservatoire des plantes tinctoriales, une expérience différente, pas seulement visuelle ou olfactive.

Sur les terrasses du château de Lauris, on a découvert une collection de plus de 250 espèces. Des plantes dont sont extraits des colorants servant pour la teinture, la peinture, l’alimentation ou encore la cosmétique. D’allée en allée, on en apprend beaucoup sur les plantes, leurs pouvoirs, leurs forces et c’est très intéressant. On découvre tout un univers, les explications rendent accessibles toute cette science végétale et j’ai beaucoup aimé les panneaux expliquant le rapport aux couleurs en fonction des civilisations et culture. On lit ainsi que le jaune était apprécié des Romains dans l’Antiquité, et en Asie, mais qu’il n’a pourtant pas un aspect positif en Occident par exemple.

Découvrir les vertues et pouvoir des plantes est vraiment très intéressant. Tout au longe de l’année, des ateliers pratiques sont organisés sur différents thèmes.

 

 

 

 

3. MANGER DANS UN PLATANE

Et pourquoi seulement dormir perché quand l’on peut y manger aussi?!?

Dans un cadre naturel d’exception, le domaine des Andéols (à coté de St Saturnin les Apt) a aménagé un platane gigantesque en salle de restaurant, à 7m du sol! Une idée originale qui nous a bien plu! Sur la base d’un buffet chaud et froid, chacun se sert et monte à sa table perchée. De là haut, protégés par les grandes branches du platane géant, on déjeune avec le chant des grenouilles et la brise dans les cheveux. Bucolique et reposant, les enfants gambadent dans les jardins, les grands bavardent confortablement installés à l’ombre du platane ou au soleil des transats du bord de l’eau, personne ne veut plus en partir! C’est aussi possible pour un diner romantique sous les lampions!

 

 

 

 

4. SE FAIRE UNE TOURNÉE EN SCOOTER DES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE

La Provence regorge de petits villages typiques au charme fou. 7 villages du Vaucluse ont d’ailleurs été reconnus comme parmi les plus beaux villages de France. Tous différents, tous charmants!

À l’arrivée des beaux jours, on s’est dit que faire une tournée en scooter était une idée sympa. Nous avons eu la chance d’être guidés par Franck et Greg, membres du Scooter Club du sud-est, une superbe journée cheveux au vent! Un sentiment de liberté inégalé, on est allé partout et même dans les plus petites ruelles pavées. Le bonheur! N’hésitez pas à les contacter si vous avez des questions, ils connaissent la région par coeur et sont super cool!

Franck nous a recommandé une adresse pour louer un scoot pour la journée ou quelques jours: www.scootstendances.com.

 

 

5. DORMIR CHEZ LE MARQUIS DE SADE

Si vous êtes plutôt château que cabane, alors on a trouvé une adresse de charme à deux pas du Mont Ventoux, le château de Mazan! Nous avons vécu en prince et en princesse dans cette élégante demeure du XVIII ème siècle qui a vu naitre le père et l’oncle de Alphonse François, Marquis de Sade. Chambre de caractère avec vue sur la piscine et le jardin, diner mettant à l’honneur les produits du terroir et de saison, nous avons bien apprécié cette hôtel de charme entièrement rénové il y a 14 ans. L’ambiance est agréable, pas guindée et on s’y sent bien.

Entre Mont Ventoux et monts du Vaucluse, on est au coeur de la Provence à Mazan.

 

 

 

 

 

6. SE RÉGALER AVEC UN MENU SAVEURS PRINTANIÈRES

En Provence, les beaux domaines ne manquent pas et celui-ci est plutôt pas mal, on le recommande vivement!

Ce printemps nous avons visité le domaine de Fontenille qui a ouvert l’été dernier. À coté de Lauris, dans le Lubéron, on s’est laissé tenter par une expérience gastronomique printanière: le menu “expression végétale” imaginé et concocté par le chef Jérome Faure, une étoile au guide Michelin. Des plats colorés et sophistiqués s’enchainent. Une cuisine inhabituelle qui nous a surpris par ces mélanges parfois osés: crevette dans une sauce rhubarbe et vanille. Le dessert au chocolat, le Miam était une vraie oeuvre d’art, à la vue et en bouche aussi.

 

 

 

 

 

7. BRÛLER LES KG SUPERFLUS DE L’HIVER

Avec Max, on a craqué pour le vélo elliptique! Mais c’est pas en salle de sport ça? Et bien si mais pas seulement! Dans la région, c’est possible d’appeler Didier chez Endorf inn et de réserver un vélo elliptique d’extérieur. C’est assez déroutant les cinq premières minutes… mais où est la selle? Mais je suis immense de là haut? Où je place mes pieds…? Finalement on s’habitue très vite, et on y prend goût! Une séance qui fait travailler tout le corps (plus efficace que le vélo classique) avec l’avantage de ne pas faire mal aux fesses! Avec des pointes à 35km/h nous avons eu des sensations sur notre vélo elliptique! À tester absolument!

Par contre, il faut s’attendre à ne pas passer inaperçu avec ces drôle d’engins, ça a de l’allure et c’est encore assez inhabituel!

 

 

 

 

8.GOÛTER LA MEILLEURE HUILE D’OLIVE DE LA RÉGION

L’huile d’olive, un classique provençal! Si on est amateur, il ne faut pas passer à coté de la Bastide du Laval à Cadenet, au coeur du parc naturel régional du Lubéron. Un cadre magnifique où les oliviers ont une vue superbe sur les Alpilles. Carine et Roland, des propriétaires passionés qui ont reconverti le terrain autrefois uniquement viticole. Ils suivent les principes de l’agriculture biologique pour produire des huiles d’olive d’exception, primées au Salon de l’Agriculture de Paris. Leur boutique est une caverne d’Ali baba, et après la dégustation, le risque est juste…de vouloir repartir avec une bouteille de chaque!!

Roland nous fait visiter son moulin (très moderne) et nous explique le métier. Beaucoup de travail, de patience, de technologie et d’amour! Une belle rencontre!

 

 

 

9. GRIMPER LE LÉGENDAIRE MONT VENTOUX

Alors les vrais le feront en vélo… mais c’est possible en voiture! Par une belle journée de printemps, c’est agréable, les fleurs poussent, le ciel est bleu et avec de la chance la neige a fondu!

Le paysage de là haut est unique! Les vents empêchent toute végétation de pousser et l’on se retrouve dans un cadre lunaire. C’est très impressionnant! Par temps dégagé, les vues à 360° sont exceptionnelles! On voit des Alpes à la mer Méditerranée, magnifique.

Attention ne montez pas par grand mistral, de là haut, il fait en général 10° de moins et s’il souffle fort, vous pourriez presque arracher la portière! Hallucinant!

Pour ceux qui aiment marcher on recommande aussi une randonnée dans les Dentelles de Montmirail (à coté). Prévoir une demi journée et de bonnes chaussures. Certains passages grimpent bien mais les vues sont magnifiques!

 

 

 

10. MANGER DE SAISON ET 100% LOCAL

Après une balade au mont Ventoux, un diner au Bistrot 40K est une bonne idée!

À Crillon-le-brave, petit village typique qui vit au rythme de l’hôtel Relais et Châteaux, on s’est régalé au bistrot 40K. Son nom? Tout simplement parce que le chef s’approvisionne avec des produits du terroir, dans un rayon de 40 km maximum. La région a la chance d’avoir de très bons produits en toute saison (asperge de Mormoiron, porc du Ventoux, truites de la Sorgue ou encore épeautre de Sault) ce qui donne une cuisine généreuse aux saveurs provençales. On a passé un agréable moment, dommage que la météo ne nous a pas permis de nous installer dans leur jolie cour extérieure. On reviendra!

Une initiative que l’on salue. Une belle et gourmande manière de découvrir un terroir.

 

 

 

+ NE MANQUEZ PAS UN MARCHÉ PAYSAN

Décidément on est des gourmands! On ne peut pas visiter la Provence sans s’arrêter dans un de ses marchés paysans. Une occasion de faire le plein de Provence avant de rentrer à la maison! Au printemps: asperges à profusion, fraise, pois gourmands et j’en passe! On a testé le marché de Velleron qui ouvre ses portes tous les jours (sauf le dimanche) à 18h (à partir d’avril jusqu’à fin septembre) sur un coup de sifflet! Les gens s’empressent de rentrer et de dévaliser leur producteurs préférés! Ce marché est une vraie institution dans la région. Pas d’intermédiaire, du producteur au consommateur et c’est très bien!

 

 

 

---

Cette liste TOP 10 n’est bien sûr pas exhaustive et est basée sur nos expériences et coups de coeur lors de notre séjour en Vaucluse au printemps 2016. Un grand Merci à Provence Guide pour leur accueil chaleureux sur place et pour nous faire découvrir les bonnes adresses comme on les aime.

 

Et vous alors, vous seriez tentés par quoi pour votre escapade en Provence?

À très vite pour de nouvelles aventures,

Elisa & Max

(ps: si tu as aimé l’article n’hésites pas à la partager sur facebook, twitter… et à nous laisser ta note  ↓)